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二回目だけど「八」 [歴史と文化・新潟ラーメン]

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新潟市の笹出線、とやのショッピングセンターナナメ向かいの八で本年最後のラーメン。




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外の気温が冷蔵庫ですよ [歴史と文化・新潟ラーメン]

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新潟市東区、宝龍のチャーシューメン650円。
具は「置く」というよりは「散らす」、その加減がすごいイイです。
楷書に対しての草書、な趣。




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冬の佐潟 [新潟の町風景]

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冬の佐潟に来ました。





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退院後の初焼肉 [新潟オシャレめし 夜]

退院したら食べたかったものランキングでベスト3に入っていた焼肉
火、肉、脂。そして酒!
病院内にあっただろうか。いや、ない(反語)。



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ビールのハーフ&ハーフと、トウガラシ。
このトウガラシ、辛いというよりはむしろ甘いです。
ピーマンをフォークに刺して直火で炙り、
焦げた皮をむいたあとの甘さとでも言うんでしょうか。
同じナス科作物だからそんなイメージを思い浮かべました。





メニューはすべて500円単位


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バーリトゥード寿司ファミレス [新潟オシャレめし 夜]

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魚がしのお通しとビール
新潟駅南の魚がしに来ました。
1週間前に予約してもテーブル席です(土日はね)。
座敷は1ヶ月以上前に予約クラスだな(土日はね)。




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新潟中央病院から望む景色 [新潟の町風景]

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足を怪我して、新潟中央病院に長いことお世話になっていました。
2年前は指を骨折してお世話になっていました。





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一回目だけど「八」 [歴史と文化・新潟ラーメン]

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新潟市中央区堀之内南、手仕事らぁめん八。




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